| Nos saucissons |

ROSETTE ET CHORIZO

 *La fleur naturelle (ou fleur microbienne) est la légère moisissure grise et parfois verte, totalement naturelle, qui recouvre la surface du saucisson au fur et à mesure de son affinage. Issue d’une fermentation douce et d’un séchage lent, elle apporte au saucisson sa saveur authentique, et son bon goût du terroir.

 Découvrez nos différents produits

rond saucissons

Nos saucissons

ronds viande sechees
Nos viandes séchées
rond charcuteries

Nos charcuteries cuites

rond charcuterie à cuire diots

Nos charcuteries à cuire

rond terrines
Nos terrines
rond gamme festive
Notre gamme festive