| Terrines |
Nos rillettes 200g
Pour réussir de bonnes rillettes, il est important d’utiliser les meilleures parties du cochon. C’est à base de poitrine de porc français, soigneusement découpée et assaisonnée, que nous élaborons nos rillettes Salaisons du Cayon. Elles sont cuites lentement, à feu doux, durant plusieurs heures, comme autrefois, pour obtenir une viande presque confite, très onctueuse.
Dégustez-les sur une petite tranche de pain, c’est un délice !
![Salaisons du Cayon Rillettes au Beaufort Ambiance terrines 100grs](https://www.salaisonsducayon.com/vente/wp-content/uploads/2024/02/Salaisons-du-Cayon-Rillettes-au-Beaufort-Ambiance.png)