Notre gamme de viandes séchées

Une attention particulière est donnée à chaque pièce de viande qui passe entre les mains expertes de nos charcutiers savoyards. Ce savoir-faire artisanal se retrouve dans le temps de séchage des produits : comptez plusieurs semaines à plusieurs mois. 

Salées au sel sec, classiques ou encore au sel de Guérande, nos viandes séchées sont affinées pour donner à votre dégustation une saveur incroyable.  

Viandes séchées - Salaisons du Cayon Chambéry - Photo Anthony Cottarel

 Découvrez nos différents produits

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Notre gamme festive