Filet mignon de porc séché à l’ail des ours (sans sel nitrité)

Filet mignon de porc séché à l’ail des ours (sans sel nitrité)

Notre filet mignon est fabriqué artisanalement dans nos ateliers, selon les recettes d’antan du terroir savoyard.
Il est élaboré sans sel nitrité, avec comme unique conservateur naturel : le sel de Guérande.
En plus de ses arômes authentiques et de sa texture savoureuse, il vous apportera également la fraîcheur de l’ail des ours. Coupé en tranches fines, vous le savourerez lors de vos apéritifs, pique-niques ou simplement par plaisir gustatif !

Ingrédients et informations nutritionnelles

Ingrédients : Filets mignons de porc (France), sel de Guérande 2,5%, ail des ours déshydraté 1%, sucre, épices.

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES POUR 100 G
Valeurs énergétiques en Kcal : 257
Valeurs énergétiques en kJ : 1084
Matières grasses en g : 7.1
Dont Acides gras saturés en g : 3.4
Glucides en g : 6.7
Dont sucres en g : 4.2
Protéines en g : 46
Sel en g : 6.7

Ingrédients : Filets mignons de porc (France), sel de Guérande 2,5%, ail des ours déshydraté 1%, sucre, épices.

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES POUR 100 G
Valeurs énergétiques en Kcal : 257
Valeurs énergétiques en kJ : 1084
Matières grasses en g : 7.1
Dont Acides gras saturés en g : 3.4
Glucides en g : 6.7
Dont sucres en g : 4.2
Protéines en g : 46
Sel en g : 6.7