Filet mignon de porc séché fumé (sans sel nitrité)
Filet mignon de porc séché fumé (sans sel nitrité)
Élaboré dans le respect des recettes du terroir savoyard, séché lentement dans nos ateliers, notre filet mignon séché de Savoie développe des arômes particuliers et une texture savoureuse qui vous régalera lors de vos apéritifs, pique-niques… Fumé au bois de hêtre pour des saveurs encore plus prononcées.
Ingrédients et informations nutritionnelles
Ingrédients : Filet mignon de porc (France), sel, épices et plante aromatique, dextrose, graine de millet, antioxydants : érythorbate de sodium (E 316), ascorbate de sodium (E 301), conservateur : nitrate de potassium (E 252). Fumé au bois de hêtre.
VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES POUR 100 G
Valeurs énergétiques en Kcal : 257
Valeurs énergétiques en kJ : 1084
Matières grasses en g : 7.1
Dont Acides gras saturés en g : 3.4
Glucides en g : 2.5
Dont sucres en g : traces
Protéines en g : 46
Sel en g : 6.7
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