Saucisson de Savoie 400g au Beaufort
Saucisson de Savoie 400g au Beaufort
C’est selon les recettes d’antan de notre terroir savoyard et à partir d’épaule que nous fabriquons notre saucisson de Savoie 400g. Notre saucisson au Beaufort vous propose une recette généreuse avec 10% de Beaufort. De quoi agrémenter copieusement vos apéritifs ou pique-niques.
Séché lentement entre 4 à 6 semaines dans nos séchoirs permettant ainsi de développer sa fleur naturelle, il est fabriqué à partir de viande de porc (épaule) origine France et embossé dans un boyau naturel de porc.
Ingrédients et informations nutritionnelles
Ingrédients : Viande et gras de porc (France), Beaufort 9% (LACTOSE), sel, vin rouge, épices et aromates, LACTOSE, dextrose, sucre, conservateur: E252, ferments lactiques, boyaux naturel.
VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES POUR 100 G
Valeurs énergétiques en Kcal : 422.1
Valeurs énergétiques en kJ : 1751.3
Matières grasses en g : 33.9
Dont Acides gras saturés en g : 14.2
Glucides en g : 0.2
Dont sucres en g : 0.2
Protéines en g : 28.9
Sel en g : 4.8
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